Carine Zarifian commence ses études de piano dans la classe de Pierre Barbizet à Marseille avant d’intégrer celle de Carlos Roqué Alsina au CNSM de Lyon, récompensée par un Premier Prix à l’unanimité avec les félicitations du jury en 1993. Lauréate du 2ème prix au Concours International de Musique du XXe siècle de Sitges (Espagne) et du Prix Spécial d’Interprétation de Musique Catalane en 1993, elle participe à de nombreux festivals de musique contemporaine, Présences de Radio France, Aspects des Musiques d’Aujourd’hui de Caen, Stockholm New Music Festival, Festival Musica de Strasbourg, Nuova Consonanza de Rome, 2 days and nights of new music Odessa etc…
Passionnée par toutes les possibilités liées à son instrument, elle explore également les univers littéraires en duo avec Marie-Christine Barrault, au Brésil dans Conversaçoes Musicais avec Debora Growald, co-produit par Ariane Mnouchkine et l’univers de la danse contemporaine avec Relative Lights de Bob Wilson au Festival d’Automne de Rome, et de nombreuses adaptations de ballets pour 2 pianos et danseurs.
Elle joue actuellement dans de nombreuses salles françaises des récitals pour les Candlelight de Fever.